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Jacky m’a dit
Jacky m'a ditC’est une sorte de papy nounours, avec une gueule à la Gabin, et la silhouette de Winston Churchill. Mais ne vous fiez pas aux rondeurs du bonhomme. Jacky est un vrai aventurier. Il y a quelques années, il a quitté la Bretagne, pour reprendre une boîte de...
Noir, c’est noir
Noir, c'est noir2ème jour : Rodez Après Toulouse Lautrec, Soulages, le but de ces quelques jours de repos.Là, on ne joue plus dans la même cour ! C’est du lourd ! Artiste « officiel », idole des bobos, c’est un « grand peintre » nous dit l’encyclopédie. Il fallait...
Enfin un peu de vacances!
Noir, c'est noirA court d’idées et au dernier moment, comme tout un chacun, nous avons décidé de prendre la voiture et d’aller voir, en deux ou trois étapes, le musée Soulages à Rodez, qui fit grand bruit lors de son inauguration.1er jour : Albi C’est beau !...
Mon ami Andy
Mon ami AndyJe ne pouvais finir cette saison sans vous parler de mon ami Andy. Vous savez qu’il existe des mariages incertains mais le plus surprenant est celui d’un breton et d’un provençal. Vous aurez remarqué que je ne dis pas marseillais. C’est différent. Non ! Je...
Une recette de Bernard Rambaud : Suprême de bécasse poêlé aux chanterelles
Une recette de Bernard Rambaud : Suprême de bécasse poêlé aux chanterellesVous connaissez mon goût pour la sauce américaine, surtout lorsqu’elle évoque les souvenirs de l’enfance. Un jour, je vous parlerai du beurre nantais, appelé aussi sauce beurre blanc, que...
Une sacrée belle meute
Une sacrée belle meuteBen si ! Je suis retourné à Belle île. C’était dimanche dernier pour une chasse…au lapin. Oui ! Jeannot lapin, ce gredin ! Cette boule de poils qui vous file entre les jambes lors d’une seconde d’inattention. L’équipe était menée par Aurélien, un...
Le bois de la demoiselle
Le bois de la demoiselleVous avez rêvé d’une chasse ? Passant près d’un bois, d’une forêt, vous vous êtes dit : l’heureux chasseur qui parcourt ces halliers. Puis, terminant de payer les études de vos chers enfants, et revenant à meilleure fortune, vous vous êtes...
Qu’est ce qu’un vrai bécassier ?
Qu’est ce qu’un vrai bécassier ?J’étais un très jeune chasseur, et je me trouvais avec un ami dans les bois de Villeneuve, ce territoire immense, dans une de ces grandes allées qui font la particularité de cette chasse. Nous vîmes alors se diriger dans notre direction...
Ma première bécasse
Ma première bécasseJeudi 22H00 : Ma première bécasse, je l’ai tuée à Limerzel, en pays breton, dans le petit bois de Quatrevaux ; j’avais dix huit ans.J’étais un mauvais élève, un mauvais étudiant et je cherchais un chemin, une raison d’espérer, et je venais de tuer...
Prends garde aux dames !
Prends garde aux dames !J’avais décidé de prendre du repos. C’est vrai, c’était le bon moment, entre une petite saison d’ouverture à Belle île et l’arrivée des bécasses. Mais, il fallait préparer le relais de Poncalleck, et en particulier rentrer du bois, ce qui a été...
Demain dimanche, je tournerai la page
Demain dimanche, je tournerai la pageC’est la fin ! C’est la fin de Belle île ! Demain dimanche, je tournerai la page. Finies les grands courses au bord de la mer à la poursuite des diablesses rouges, finis les faisans, qui se sont faits plus rares cette année, place...
Le bonheur de lire
Le bonheur de lireAllez, une fois n’est pas coutume ! Je ne vais pas vous parler de lièvre, perdrix ou bécasse (qui serait bien arrivée, de source sûre…), mais de lecture. Non pas que j’ai délaissé Madame Cheyenne qui rongeait son frein depuis une semaine pour me...
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